Mon pain de ce jour : farine de petit épeautre intégrale au levain maison
Petit déjeuner GP :
Un verre de kéfir
2 kiwis et une banane frécinette
2 tranches de mon beau pain intégral toasté
Purée d'amandes
Confiture maison au sucre de coco aux cranberry
Thé noir
Déjeuner PL :
Gratin multicolore aux corolles de légumes (p.20 Gourmand)
Je vais faire à nouveau une quiche sans pâte.
Avant :
C'est zoli n'est ce pas ? LOL
Après :
En fait, je transforme mes recettes de quiche en clafoutis!
C'est délicieux et léger puisqu'il n'y pas de pâte à tarte.
Bien plus simple en PL ! il faut le dire ...☺
Avant :
Après :
En fait, je transforme mes recettes de quiche en clafoutis!
C'est délicieux et léger puisqu'il n'y pas de pâte à tarte.
Bien plus simple en PL ! il faut le dire ...☺
Il me restait un petit bout de saucisse de Morteau
J'ai découpé 4 tranches
Je les ai fait griller à sec (quel gras il y avait!! oh la la !! j'ai bien essuyé ce gras avec de l'essuie tout ) pour me faire des petites tranches bien croustillantes
Une petite salade d'endives avec le reste de mon yaourt au roquefort (que j'avais utiliser en dip sauce.)
J'ai découpé 4 tranches
Je les ai fait griller à sec (quel gras il y avait!! oh la la !! j'ai bien essuyé ce gras avec de l'essuie tout ) pour me faire des petites tranches bien croustillantes
Une petite salade d'endives avec le reste de mon yaourt au roquefort (que j'avais utiliser en dip sauce.)
Une pomme au four
Un expresso et un carré de chocolat
Je me suis encore régalée!
Et ce fut un repas vite préparé !
Un expresso et un carré de chocolat
Je me suis encore régalée!
Et ce fut un repas vite préparé !
Dîner GP :
Saumon poché aux épices avec une purée de carottes
Je vais m'inspirer de cette recette ...là
et pour la purée de carottes, je vais...les mixer avec du curcuma et de la crème de soja
Un yaourt au soja mélangé avec des fruits rouges décongelés et un peu de sucre de coco (en fait, c'est le yaourt d'hier soir que je n'avais pas mangé car je n'avais plus assez faim! ☺)
Je suis morte de rire ce soir car je crois que je n'ai jamais mangé aussi bien et surtout aussi longtemps de ma vie!! mdr! ☺
Il faut dire que je me casse la tête à chercher des recettes ! vive la retraite! ☺
Il faut dire que je me casse la tête à chercher des recettes ! vive la retraite! ☺
