jeudi 31 janvier 2019

Journée phase 1 de la méthode Montignac : jeudi 31 janvier

Bonjour !

Petit déj GP :

2 oranges pressées
1 tranche de pain intégral toastée
1 St Gervais à 0%
Thé

Déjeuner PL : 

Ailes de poulet marinées au four
https://www.marmiton.org/recettes/recette_ailerons-de-poulet-marines_20532.aspx
Frites de panisse
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/08/frites-de-panisse-pour-une-personne.html
Haricots verts, petits lardons et ail

Pommes de mon jardin cuites  au four
Expresso pur arabica et un carré de chocolat noir

Dîner GP :

Noix de St Jacques ou pétoncles à la fondue de poireaux (j'ai utilisé une cuillère à soupe d'HO. J'ai fait cuire mes pétoncles dans la poêle où j'avais fait mijoter mes poireaux)
https://aidedegilda.blogspot.com/2012/03/noix-de-st-jacques-la-fondue-de.html

Une demi mangue

mercredi 30 janvier 2019

Journée phase 1 de la méthode Montignac : mercredi 30 janvier

Bonjour !

Petit déj GP : 

2 oranges pressées
1 tranche de pain intégral toastée
Purée d'amandes
Confiture ssa maison
Thé

Déjeuner PL : 

Blanc de poulet crémeux servi avec des tagliatelles à l'orge
https://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/02/crozets-ou-tagliatelles-la-farine-dorge.html

http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/01/poulet-cremeux-ig-35.html
Je fais réchauffer les tagliatelles au dernier moment dans la sauce
Quelle invention géniale ces tagliatelles!!! merci encore Saze ! ☺

Un yaourt nature avec quelques groseilles décongelées

Un expresso pur arabica et un carré de chocolat noir à 74%


Dîner PL : 

Oeuf poché sur épinards
Quinoa
Une demi mangue
Suis morte de rire!!! merci Isabelle!!!
Je sais pourquoi ! j'ai changé mon menu à la dernière minute! et voilà! grosse erreur!! 
Il est bien entendu que ma mangue n'est absolument pas autorisée en PL !!! 
Ooups! désolée!!! 


Bon appétit !

mardi 29 janvier 2019

MA Ginette !


Mardi 29 janvier 2019 :

Poids : 77,600 kg  (il était temps que je reprenne la barre!! LOL)
IMC : 27,2
Objectif : 71 kg avec  un IMC de 24,9

Sachant que mon poids de croisière est de 73 kg (ce que je faisais après avoir perdu mes 20 kg ), on va donc dire que mon premier objectif est celui là ☺
C'est d'ailleurs le poids idéal que me donne le lien situé juste à gauche en haut.

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Petit déj GP : 

2 oranges pressées (au lever)
2 tranches de mon pain intégral bio toastées
Purée d'amande
Confiture ssa maison (pêche de vigne au sucre de coco)
Thé

Déjeuner PL :

Tajine de poulet aux mirabelles
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/09/tajine-de-pilon-de-poulet-aux.html
Couscous de semoule d'orge

Expresso et un carré de chocolat noir à 74%



Dîner GP :


Soupe de courge
Une tranche de mon pain intégral toastée et coupée en petits cubes
Un yaourt au soja maison avec un peu de groseilles décongelées
Vous pouvez voir sur cette photo que j'utilise les petits pots de moutarde comme pot de yaourt ! j'en ai cassés quelques uns alors ...ils sont nickels!

Bonne soirée ! 

lundi 28 janvier 2019

Jour 1

Bonjour à celles et ceux qui me liront!

Je vous avoue que je sens que ça va être dur de quitter la phase 2 avec quelques écarts pour une phase 1 stricte!! mdr!

Mais bon! quand faut y aller, faut y aller !!! hi hi hi!!!!

Et pour démarrer, il faut se préparer!!!

Mon pain intégral au levain est prêt

Mes yaourts au soja sont en train de fermenter
http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.com/2017/06/fabrication-de-yaourts-au-soja-bas-ig.html


Aujourd'hui, je vais faire une mini cure détox!
Pour ce faire, j'ai  préparé mon bouillon de volaille bio

Ce sera thé vert et eau.

Je crois que ça va me faire bcp de bien ☺

A demain ☺


vendredi 25 janvier 2019

Mes menus pour la semaine Phase 1 de la méthode Montignac


Bonjour!

Et voilà!
Je repars pour une aventure phase 1
Cela ne m'enchante guère mais j'ai quelques kg à perdre.
Alors, c'est parti !

Je viens de recevoir 20 kg d'oranges de Sicile bio.
Donc j'en prends chaque matin.

Lundi : 

Je vais me faire une journée bouillon de volaille fait maison.
J'aime bien démarrer sur une journée de jeûne pour nettoyer un peu mon corps.
De l'eau, du thé vert et du bouillon
http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.com/2015/09/bouillon-de-poulet-bio-bas-index.html
Je viens d'en faire du tout frais avec ma carcasse crue de poulet bio

Mardi : 

Petit déj GP : 

2 oranges pressées (au lever)
1 tranche de mon pain intégral bio toastée
Purée d'amande
Confiture ssa maison
Thé

Déjeuner PL :

Tajine de poulet aux mirabelles
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/09/tajine-de-pilon-de-poulet-aux.html
Couscous de semoule d'orge
Un yaourt au soja



Dîner GP :

Soupe de courge
Une tranche de mon pain intégral toastée et coupée en petits cubes
Un yaourt au soja maison avec un peu de groseilles mixées

Mercredi : 

Petit déj GP : 

2 oranges pressées
1 tranche de pain intégral toastée
Purée d'amandes
Confiture ssa maison
Thé

Déjeuner PL : 

Blanc de poulet crémeux servi avec des tagliatelles à l'orge
https://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/02/crozets-ou-tagliatelles-la-farine-dorge.html

http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/01/poulet-cremeux-ig-35.html

Dîner GP : 

Galette de sarrasin aux épinards et au lait de coco
https://aidedegilda.blogspot.com/2014/05/une-recette-de-galette-de-sarrasin-de.html

2 tranches d'ananas poêlées avec un cc d'HO
Un peu de sucre de coco si nécessaire

Jeudi : 

Petit déj GP :

2 oranges pressées
1 tranche de pain intégral toasté
1 St Gervais à 0%
Thé

Déjeuner PL : 

Ailes de poulet marinées au four
https://www.marmiton.org/recettes/recette_ailerons-de-poulet-marines_20532.aspx
Frites de panisse
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/08/frites-de-panisse-pour-une-personne.html
Pomme au four

Dîner PL :

Noix de St Jacques ou pétoncles à la fondue de poireaux
https://aidedegilda.blogspot.com/2012/03/noix-de-st-jacques-la-fondue-de.html
Une demi mangue

Vendredi : 

Petit déj. GP :

2 oranges pressées
1 tranche de pain intégral toastée
Purée d'amandes
Confiture ssa maison
Thé

Déjeuner PL  :

Cabillaud
Quinoa
Pois mange tout
Un petit morceau de fromage

Dîner GP : 

Velouté de patate douce
Une tranche de pain intégral toastée
Une demi mangue

Samedi : 

Petit déj PL :

1 œuf à la coque
Pain intégral toasté
Thé

Déjeuner PL : 

Lasagne à la farine d'orge,
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/04/lasagnes-pour-une-personne-bas-ig-35.html
Compote de pomme maison

Dîner GP : 

1 tranche de pain intégral toasté et du foie de morue
Quelques tomates cerises
1 yaourt au soja

Dimanche : 

Petit déj GP : 

2 oranges pressées
Pancakes et sirop d'agave
Thé

Déjeuner PL : 

Une pommiflette
https://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/02/tartiflette-aux-pommes-bas-ig.html
C'est tout car c copieux! ☺

Dîner GP :

Soupe de courge maison
Un yaourt au soja

Courses à prévoir :

Foie de morue
Fromage à raclette
Ananas
Mangue
Pois mange tout
Tomates cerises
Champignons
(tout le reste se trouve dans mon congélo)


Bon app ♥