Mes menus du jeudi 9 mars 2023 à bas IG

 Bonjour !

Petit déj PL habituel. 

Déjeuner PL : 

Escalopes de poulet farcies (fromage de chèvre frais, olives vertes, estragon, jambon cru, piment d'Espelette)

https://www.laurentmariotte.com/ma-recette-descalopes-farcies/

Haricots verts ail/lardons

1 pomme au four 

Dîner GP : 

Galette de sarrasin et truite fumée/avocat

https://www.kilometre-0.fr/recettes/galette-avocat-truite-fumee-facon-wrap/

Je remplace la batavia dans la recette par de la mâche car j'en ai.

Bon ben j'abandonne la galette de sarrasin ! ça fait 2 fois que j'essaie et je n'y arrive pas du tout ! 

J'ai donc fait une pâte à crêpe avec de la farine intégrale, un blanc d'oeuf et du lait de soja.

Juste pour 2 crêpes. 

J'ai mis trop de fruite fumée et c'était un peu écœurant. Du coup, je n'ai pas tout mangé. 

Comme il me restait de la pâte, je n'ai pas résisté. 

Une crêpe à la confiture de quetsches maison .

J'ai calé!! LOL!

Je n'ai pas pu tout manger. 😉