Journée Montignac.

 Bonjour ! que j'ai du mal !! on ne rigole pas hein ? 

😂😂😂😕

Petit déj GP :

3 pancakes à la farine intégrale

Du sirop d'agave et un peu de confiture ssa. 

Thé

Déjeuner PL : 

concombre à la crème (restes)

Saumon frais, quinoa et poêlée de courgette/oignon/poivron/curry

Dîner : bof bof !!! 😒

Journée Montignac

 Bonjour !

Un peu de mal à démarrer ! des imprévus ! 😉😊😒

Déjeuner PL :

Concombre à la crème

Blanc de poulet 

Gratin de blettes

Pomme au four (un tout peu de sucre de coco )

Dîner GP : 

Tagliatelles complètes aux crevettes et aux légumes : courgette, oignon, poivron.

Poires du jardin au vin : sucre de coco, clou de girofle, cannelle, zeste d'orange et arôme vanille. 

C'est toujours dur de s'y remettre après des mois de phase 2 ! 😉😂

Je me suis régalée ! ☺

Menus pour la semaine du 28 septembre au 4 octobre 2020

 Bonjour à celles qui viennent lire ! 

Je m'y remets ! LOL! 

Je ne sais pas trop encore comment je vais organiser tout ça ! fasting ? pas fasting? 

On verra !! 😉

Lundi 28 septembre : 

Déjeuner PL :  (j'ai une invitée)

Concombre à la crème

Faisan aux pommes mijoté avec du cidre

https://www.750g.com/faisan-au-cidre-et-aux-pommes-r39413.htm

Yaourt aux groseilles et sucre de coco. 

Dîner GP : 

Soupe de potiron, patate douce et oignon

Tranche de pain intégral toastée en cube à la poêle à sec pour faire des croûtons. 

Raisin frais. 

Mardi 29 septembre 

Déjeuner PL : 

Salade tomates échalotes

Cuisse de poulet au four

Gratin de blettes

Pomme au four

Dîner GP : 

Reste de la soupe de potiron d'hier

Yaourt au soja maison avec des poires cuites dans de l'eau avec un peu de sucre de coco

Mercredi 30 septembre : 

Déjeuner PL :

Filet de cabillaud en papilloté

Quinoa

Purée de carotte

Dîner GP : 

Spaghetti al dente

Crevettes/poivrons/oignons/ ail 

Crème de soja

Raisin frais

Jeudi 1er octobre : 

Déjeuner PL : 

Radis au sel 

Saucisse fumée/lentilles

Pomme au four

Dîner GP : 

Crêpe à la farine de pois chiche : tomate/aubergine

http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/08/crepe-la-farine-de-pois-chiche.html

Un yaourt au soja maison avec des groseilles décongelées et du sucre de coco. 

Vendredi 2 octobre : 

Déjeuner PL : 

Steak haché

Frites d'aubergine au zaatar

Poire au chocolat

http://www.laciusinefaciledechris.com/2018/02/poires-pochees-et-ganache-chocolat-et-piment-d-espelette.html

Dîner GP : 

Velouté de courgette aux lentilles

Un yaourt au soja maison...

Samedi 3 octobre : 

Déjeuner PL : 

Poulet crémeux aux champignons

http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/01/poulet-cremeux-ig-35.html

Spatzle à la farine d'orge

http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/09/spaetzle-ig-tres-bas-35-pour-une.html

Orange au four au sucre de coco 

https://www.marmiton.org/recettes/recette_oranges-au-four_33758.aspx

Dîner GP : 

Couscous de légumes : potiron, courgette, oignons, carottes et pois chiche

Un yaourt au soja maison ...

Dimanche 4 octobre : 

Déjeuner PL : 

Cuisse de poulet à la crème aux épinards et au parmesan

https://www.circulaire-en-ligne.ca/recette/cuisses-de-poulet-cremeuses-de-dijon-au-bacon-et-aux-epinards

Pudding de graines de chia aux framboises

https://www.biodelices.fr/recette/pudding-de-graines-de-chia-aux-framboises/

Dîner GP : 

Semoule de couscous complet

Baies de Goji/oignons/ courgettes

Quelques rouelles de calamar

Un yaourt au soja maison...

Courses : 

2 aubergines

Une patate douce

Une saucisse fumée

du raisin

2 poires

crème fraîche

3 concombres

bacon

parmesan

lait d'amande

framboises

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Petit déjeuner GP : 

Une demi mangue
2 tranches de pain intégral décongelées et toastées (cela fait encore baisser l'IG)
Purée d'amandes complètes
Confiture de quetsches maison au sucre de coco
Thé

Déjeuner PL simple car pas chez moi 

Une pomme
Un morceau de fromage
Quelques noix de cajou
Un expresso et deux carrés de chocolat noir à plus de 70% de cacao
(c'est tout ce que j'avais à dispo)

Dîner GP : 

Spaghetti aux crevettes, poivrons et champignon
Crème de soja

Une compote de pomme ssa au four

Un délicieux dîner !

thé Rooibos pour finir la soirée ☺

Tout savoir sur le fasting !

Coucou !

Je mets le lien ici pour pouvoir le relire si besoin

Il est vraiment intéressant !

http://fastingfrance.fr/guidefasting/?fbclid=IwAR1XHw5xhOzqPNPhECPwqboqNVPrdUbj862eOaEmS2ir0I4XKko3c5kWBgs

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Petit déjeuner habituel. GP

Déjeuner PL : 

Gratin de poulet aux blettes
Je vais faire cette recette sans le potiron
https://odelices.ouest-france.fr/recette/gratin-de-potiron-aux-blettes-et-au-poulet-r2043/

Une pomme au four

Dîner GP : 

chips de patate douce
https://aidedegilda.blogspot.com/2011/12/les-chips-de-patates-douces.html

Les chips étaient délicieuses !

Une petite boîte de thon : alors ça c'est dégueu de manger une boîte comme ça! j'ai tout donné aux poules! mdr!

Un yaourt au soja avec des mirabelles décongelées

Mon pain de ce jour :

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

C'est bien pluvieux aujourd'hui!!

Petit déjeuner GP : 

Un verre de kéfir de fruits
Une tranche de pain intégrale toastée
Ma confiture maison au sucre de coco
Thé

Déjeuner PL : 

C'est dimanche alors petit apéro tout simple : comté, olives, tomates cerises et cacahuètes
et le petit rosé !!!!!!!!!!

Cuisse de canard
https://www.marmiton.org/recettes/recette_cuisses-de-canard-au-miel_46418.aspx
Poêlée de coings
https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/poelee-coing-magret-four

C'était tellement bon que, contrairement à ce que je pensais, je n'en ai pas laissé une miette!! LOL !

Crumble aux mirabelles (j'en ai plein le congélo)
Je vais m'inspirer de cette recette que je vais adapter
https://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-aux-mirabelles-de-lorraine_31297.aspx

C'était tellement dégueu !!!!!!!!! que j'ai tout donné aux poules !!
Vous voyez que parfois il est difficile d'adapter une recette normale en recette phase 1 !!! ☺

Un expresso

Dîner GP : 

Pas eu le temps de me faire à dîner !
Juste une tranche de pain intégral toastée avec du foie de morue et quelques tomates cerises.
Thé

Prévision des menus pour la semaine du 11 au 17 février 2019

Bonjour

Lundi :

Déjeuner PL : 

Gratin de poulet aux blettes
Je vais faire cette recette sans le potiron
https://odelices.ouest-france.fr/recette/gratin-de-potiron-aux-blettes-et-au-poulet-r2043/

Un pomme au four

Dîner GP : 

chips de patate douce
https://aidedegilda.blogspot.com/2011/12/les-chips-de-patates-douces.html
Une petite boîte de thon
Un yaourt au soja

Mardi : 

Déjeuner PL : 

Saumon frais
Fondue de poireaux
Quinoa
Un morceau de comté

Dîner à l'extérieur 

Mercredi :

Déjeuner PL :

Haut de poulet aux petits pois congelés
https://www.marmiton.org/recettes/recette_cuisse-de-poulet-gourmande_30180.aspx
Compote de pommes

Dîner GP :

Soupe de potiron/oignon
Une tranche de pain intégral
Un yaourt au soja

Jeudi :

Déjeuner PL : 

Poulet crémeux aux champignons
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/01/poulet-cremeux-ig-35.html
Spaetzle à la farine d'orge
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2016/09/spaetzle-ig-tres-bas-35-pour-une.html
Orange au four au sucre de coco
https://www.marmiton.org/recettes/recette_oranges-au-four_33758.aspx

Dîner PL :

Oeuf poché sur épinards
Un wasa fibre
Un yaourt au soja

Vendredi :

Déjeuner PL : 

Poulet à la moutarde
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307884-poulet-a-la-moutarde
Haricots verts et champignons
Un morceau de Comté

Dîner GP : 

Spaghetti aux crevettes sauce curry
Un yaourt au soja

Samedi : 

Déjeuner PL : 

Lapin en papillote
https://aidedegilda.blogspot.com/2014/11/une-nouvelle-recette-de-saze-salee.html
Poêlée de blettes
Une poire

Dîner GP : 

Velouté de courge
Une tranche de pain intégrale toastée
Un yaourt au soja

Dimanche : 

Déjeuner PL :

Araignée de bœuf au roquefort
http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/tournedos-au-roquefort-552777#
Panisses et poêlée de carottes
https://www.750g.com/carottes-sautees-a-lorange-et-au-gingembre-r35168.htm
Mini clafoutis aux groseilles
https://aidedegilda.blogspot.com/2010/05/clafoutis-maison.html

Dîner GP : 

Pissaladière
https://aidedegilda.blogspot.com/2012/06/pizza-bas-ig-en-gp.html
Un yaourt au soja

Courses : 

Petits pois congelés
Anchois
Comté

(je vide mes congélos ☺)

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Petit déjeuner GP : 

Un verre de kéfir
2 oranges pressées
Une tranche de mon pain intégral toastée
Ma confiture au sucre de coco
Thé

Déjeuner PL : 

Tagliatelles bolo à la farine d'orge

Sauce tomate maison et steak haché bio
https://aidedegilda.blogspot.com/2015/11/pates-fraiches-tagliatelles-ou-crozets.html

Une poire au chocolat
http://www.laciusinefaciledechris.com/2018/02/poires-pochees-et-ganache-chocolat-et-piment-d-espelette.html

Un expresso pur arabica

Dîner GP :

Crevettes à l'ail et riz complet
http://www.lesfoodies.com/alba/recette/crevettes-sautees-lail-curry-gingembre-et-sauce-soja

Une demi mangue

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Petit déjeuner GP : 

Oranges pressées
Un verre de kéfir
Une verre de kombucha
Une tranche de pain intégral toastée
Confiture de mirabelles ssa
Thé

Mes yaourts au soja sont prêts ☺

Déjeuner PL :

Repas extérieur à la maison.

Ce fut une cata !!! rien à manger dans les clous!
J'ai donc très très peu mangé!

Dîner GP :

Ce soir je mourais de faim!
J'ai donc mangé du saumon fumé avec oignon et tomates.
Une tranche de pain intégral.
Un yaourt au soja avec un peu de groseilles décongelées.