lundi 20 mars 2023

Mes menus du lundi 20 mars à bas IG

 Bonjour .

Petit déj PL habituel 

Déjeuner PL : 

Blanc de poulet au miel et à la moutarde

https://chefcuisto.com/recette/poulet-grillee-a-lerable-et-moutarde-de-dijon/?utm_source=courrielleur&utm_medium=email&utm_campaign=campagne-barbecue_2021_08_18&utm_term=mansiergilda@yahoo.fr



Mini gratin de blettes au chèvre


Un yaourt aux framboises décongelées et un peu de sucre de coco



Dîner GP : 

Soupe de betteraves/oignon/patate douce

Une tranche de pain intégral toastée


Ananas rôtis au sucre de coco


Ma Ginette 2023

 



Bonjour ! 

Je calcule toujours mon IMC sur ce site car il tient compte de beaucoup de paramètres. 

C'est beaucoup plus fiable et juste

https://www.elle.fr/Minceur/outil/poids-ideal

Or, ce site me conseille un poids de 75 kg. C'est tout à fait justifié. Et c'est donc aussi mon objectif. 

J'ai donc 6 kg à perdre 😉

Ginette du lundi 20 mars : 
Wowowow!!!!!

Enfin je décolle !!! 
J'y crois pas ! 

Poids de ce jour : 77,3
IMC : 27,1
Perte de la semaine : 900 g 
Perte totale en 10 semaines : 3,400 kg
Objectif : 75 kg

Ginette du lundi 13 mars

Je continue à ramer !!!!!!!!! 😂😂😂😡

Poids de ce jour : 78,200
IMC : 27,4
Perte de la semaine : 100 g
Perte totale en 9 semaines : 2 kg 500

A ce rythme là, il me faudra près de 6 mois pour perdre mes kilos restants !!!!!!!!!! 


Ginette du lundi 6 mars : 

Bon ! c'est pas glorieux mais je suis quand même contente car cette semaine j'ai fait des écarts. 
Alors je vais relativiser ! LOL!

Poids de ce jour : 78,300
IMC : 27,4
Perte de la semaine : 100 g
Perte totale en 8 semaines : 2 kg 400
Objectif : 75 kg

Soyons honnêtes! je rame quand même ! 😂😂😂


Ginette du lundi 27 février : 

Ben je rame hein ???????? 😂😂😂
Je n'ai pas encore retrouvé mon poids du 13 février de 78 kg ! 
J'aimerais tant  descendre en dessous de 78 !!! allez! je rêve ! 😉😇

Poids : 78,4

IMC : 27,5

Perte de la semaine : 200 g 

Perte totale en 7 semaines : 2 kg 300

Objectif : 75 kg avec un IMC de 26,3

Ginette du lundi 20 février : 

Catastrophe bien sûr !! Avec les écarts de cette semaine ! 

Poids : 78,6

IMC : 27,5

Prise de poids sur la semaine : 600 g !!!!!!!!! 

Perte totale en 6 semaines : 2,100 kg

Objectif : 75 kg avec un IMC de 26,3

No comment !! 😂😂😂


Ginette du lundi 13 février : 

Bon ! on va dire que c'est mieux !! 

Poids : 78 kg

IMC : 27,3

Perte de la semaine : 800 g

Perte totale : 2,700 kg

Objectif : 75 kg avec un IMC de 26,3

J'entame ma 6ème semaine !!! 😉😊

Ginette du lundi 6 février : 


Cette semaine, c'est catastrophique! 

J'ai repris 700 g ...sans aucun écart mais, en même temps, sans bouger! 

Poids : 78,800 kg

IMC : 27,6

Objectif : 75 kg

Reprise de la semaine : 700 g !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Perte totale : 1,900 kg...en un mois!!! y a de quoi pleurer ! 😭😭😭😂

Mes copines mettent ça sur mon grand âge (71 ans) et aussi sur le fait que je ne fasse pas de sport. 

Possible!! Bon! faut rien lâcher! je sais bien ! j'ai quand même le moral en berne !! LOL! 


Espérons que lundi  prochain je saute au plafond de joie ! 😂😂😂


Ginette du lundi 30 janvier : 

Poids : 78,100 kg

IMC : 27,3

Objectif : 75 kg

Perte de la semaine : 800 g

Perte totale : 2,600 kg

Mon objectif était de perdre 3 kg par mois. J'espère l'atteindre sinon ça va être dur pour mon moral ! 😂

C'est sûr que ce ne sont pas les résultats que j'avais obtenus il y a 15 ans mais j'avais 15 ans de moins c'est à dire 56 ans et ça fait une grosse différence.

Allez! encore 400 g pour atteindre l'objectif mensuel! je vais rester confiante et surtout ne rien lâcher, ne pas craquer et toujours ne faire aucun écart. Ça va bien finir par payer 😉



Ginette du lundi 23 janvier : 

Poids : 78,900 kg

Objectif : 75 kg

IMC : 27,6

Perte de la semaine :  500 g (ça rame !! 😂 ! mais bon ! ça descend ! je vais positiver ! 😉😂)

Perte totale : 1,800 kg



Ginette du lundi 16 janvier : 

Poids : 79,400 kg

IMC : 27,8

Perte de la semaine : 1,300 kg.

Trop contente ! 😉 ça roule! j'ai changé de dizaine ! 



Voici donc ma Ginette du lundi 9 janvier 2023.

Poids : 80,700 Kg

IMC : 28,3

Objectif : 75 kg avec un IMC de 26,3




dimanche 19 mars 2023

Prévision de menus du lundi 20 au dimanche 26 mars 2023 : phase 1 de la méthode Montignac.

 Bonjour. 

Petit déj PL de chaque jour :

Pain intégral PL à l'inuline, beurre demi sel (10g), fromage et thé

Parfois un chouya de confiture ssa 


Lundi 20 mars : 

Déjeuner PL : 

Blanc de poulet au miel et à la moutarde

https://chefcuisto.com/recette/poulet-grillee-a-lerable-et-moutarde-de-dijon/?utm_source=courrielleur&utm_medium=email&utm_campaign=campagne-barbecue_2021_08_18&utm_term=mansiergilda@yahoo.fr


Mini gratin de blettes car il m'en reste

Poêlée de champignons

Un yaourt...

Dîner GP : 

Soupe de betteraves/oignon/patate douce

Une tranche de pain intégral toastée

Une pomme au four



Mardi 21 mars : 

Déjeuner PL :

Courgette farcie au bœuf haché

https://www.cuisineaz.com/recettes/courgette-farcie-au-boeuf-hache-tomates-et-bacon-75068.aspx


Poires rôties au miel d'acacia

https://www.notrefamille.com/recettes/desserts-gateaux/poires-roties-miel-34020

Dîner GP : 

Reste de la soupe de betterave

Une galette de sarrasin : blanc d'oeuf et épinards

1 clémentine


Mercredi 22 mars :

Déjeuner PL :

Dos de cabillaud aux épinards

https://www.cuisineaz.com/recettes/dos-de-cabillaud-aux-epinards-12364.aspx



Quinoa

Dîner GP : 

Spaghetti aux calamars (remplacer la crème par une crème GP : soja, amande, coco...)

https://www.ptitchef.com/recettes/plat/spaghettis-aux-calamars-et-champignons-fid-1375417


Jeudi 23 mars : 

Déjeuner PL : 

Choucroute (j'en ai fait maison en bocal)

Saucisse fumée et knack

https://lescommis.com/recettes/choucroute-a-la-saucisse-fumee/


Sans pdt naturellement.

Poire pochée au citron et à la vanille

https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2018/03/09/poires-pochees-au-citron-et-a-la-vanille/

Dîner GP : 

Soupe potimarron/poireau

https://www.marmiton.org/recettes/recette_veloute-de-potiron-aux-poireaux_26014.aspx


Une tranche de pain intégral

Compote ssa


Vendredi 24 mars : 

Déjeuner PL :

Clafoutis à la mimolette

https://aidedegilda.blogspot.com/2012/10/recette-bas-ig-clafoutis-la-mimolette.html


Salade de mâche

Grenade fraîche

Dîner GP : 

Reste de la soupe potimarron/poireau

Galette de sarrasin : blanc d'oeuf, jambon.


Sans le jaune d'oeuf bien sûr. 

1 clémentine


Samedi 25 mars : 

Déjeuner PL : 

Gratin de poireau au saumon frais

https://aidedegilda.blogspot.com/2010/08/gratin-de-poireaux-au-saumon-frais.html


Une pomme au four

Dîner GP : 

Crevettes sautées ail et persil

https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-crevettes-sautees-a-l-ail-et-persil-108733726.html


Quinoa

1 clémentine


Dimanche 26 mars : 

Déjeuner PL : 

Tajine de pilon de poulet aux mirabelles

Couscous d'orge

https://www.cuisineaz.com/recettes/tajine-de-poulet-aux-mirabelles-61130.aspx


Gratin de pommes flambé au rhum (c'est dimanche ! LOL! )

https://aidedegilda.blogspot.com/2010/09/gratin-de-pomme-flambe-au-rhum-bas-ig.html


Dîner GP : 

On va faire léger ! demain c'est Ginette ! 😂😂😂

Bouillon maison aux vermicelles



Un fruit 


Courses : 

épinards (2)

1 courgette

galettes de sarrasin

2 poireaux

clémentines

1 saucisse de Morteau

2 knacks

du jambon blanc

des crevettes

du vermicelle

fraises congelées

2 poireaux


Mes menus du dimanche 19 mars 2023 à bas IG

 Bonjour ! 

Petit déj PL habituel

Déjeuner PL : 

Blanc de poulet crémeux (champi/tomates séchées) et tagliatelles aux haricots de soja


https://chefcuisto.com/recette/poulet-cremeux-a-lail-style-toscane/?utm_source=courrielleur&utm_medium=email&utm_campaign=campagne-email-pates-faciles_2022_02_16&utm_term=mansiergilda@yahoo.fr


1 clémentine

Dîner : apéro dînatoire chez des amis

Mes amis ont été supers! 

Tout était ok pour moi même le tartare de bœuf maison.


J'avais emporté mon pain et je me suis régalée : soupe de courgette, tomate en verrine, charcuterie, crudités. Top du top !


ET j'ai bu du Crémant 😉

Ça ce sont de vrais amis 😉

Je me suis pesée ce matin et je n'avais pas pris un gramme! trop contente ! 



samedi 18 mars 2023

Mes menus du samedi 18 mars 2023 à bas IG

 Bonjour !

Petit déj PL habituel 

Déjeuner PL : 

Cordon bleu aux épinards et à la ricotta.

Et un reste de champignons.


Chapelure avec des wasa fibres et moi je prendrai du poulet.

Je n'ai pas utilisé de beurre et j'ai pris du jambon blanc. 


Une compote ssa



Dîner  : 

Pas eu le temps de préparer quoi que ce soit !

Joker! 😉

(une tranche de pain intégrale avec un petit morceau de fromage et une compote ssa)




vendredi 17 mars 2023

Mes menus du vendredi 17 mars 2023 à bas IG

 Bonjour ! 

Petit déj  PL habituel 

2 petites tranches de pain intégral de Grand Epeautre à l'inuline donc PL, fromage, beurre demi sel et thé. 

Occasionnellement un chouya de confiture 😉

Comme aujourd'hui


Mon petit déj est le meilleur moment de ma journée

Quasiment un rituel. Je ne pourrais pas m'en passer. 

Déjeuner PL : 

Haut de cuisse de poulet mariné au four et gratin de blettes (de mon jardin. En bocal)


Une pomme au four


Dîner ? : je suis au théâtre pour voir un concert et donc ce sera soupe de légumes (j'emporte mon pain ) et une clémentine. 



Et mon chocolat noir avec le café 


jeudi 16 mars 2023

Mes menus du jeudi 16 mars 2023 à bas IG

 Bonjour ! 

Petit déj PL habituel 

Déjeuner PL : 

Côtelette d'agneau/polenta (écart) (désolée mais je ne peux pas manger de l'agneau sans polenta ! 😂😂😂)


Côtelettes d'agneau poêlée dans une petite sauce à l'ail/thym/vin blanc et crème.


Et ma polenta bien croustillante comme je l'aime ! quel régal ! 😂



Un yaourt nature avec des framboises décongelées et un peu de sucre de coco

1 verre de rosé

Manquait que la mer ! 😉

Un expresso et un carré de chocolat noir


Dîner GPL : 😂😂

Pourquoi GPL ? car c'est ni GP ni PL !! LOL! 

Bref! c'est du n'importe quoi ! et, en plus, même pas fait exprès! 

C'est la faute à mon cerveau !! 😂😂

Je suis mdr car je n'ai pas eu le temps de préparer le repas GP prévu et j'ai eu très envie d'une crêpe complète. 

Et, j'ai utilisé mes galettes de sarrasin!!! cela ne m'a même pas effleurée que c'est totalement hors course ! 😂😂

Et bien, en tous cas, je me suis régalée!!!miam miam !!!

Une galette complète : oeuf, jambon, fromage et mâche


Je vous dis pas! une tuerie !


Il me restait une galette ! je n'ai pas résisté ! 

Une galette au sucre de coco 



Et du thé vert pour digérer tout ça ! 😉

En conclusion, mon erreur, c'est uniquement que j'ai utilisé mes galettes de sarrasin à la place d'une galette PL (farine d'orge ou de lentilles)