Bonjour.
Déjeuner PL :
Poulet basquaise à la mijoteuse.
Le plat a mijoté 16 h !
Dommage! j'ai oublié de prendre la photo. Tout était presque confit et fondait dans la bouche!
Un régal.
Mon amie a bien apprécié aussi. L'avantage de la mijoteuse quand on est absent c'est qu'on arrive et c'est prêt.
En dessert, les prunes au four (j'ai oublié aussi de prendre la photo !)
Dîner GP :
Soupe de potiron patate douce oignon
Yaourt au soja avec des framboises décongelées
Déjeuner Patnit
Poulet Gongbao Jiding avec chou sauté
Nit a ajouté une cuillère de riz pour la photo mais c'est Chris qui a mangé tout le riz....!
Dîner Patnit
oreilles de porc sautées aux pousses de soja (un peu de nouilles ...surtout pour Chris) et des mangues (pickled) IG plus bas que des mangues normales je crois mais pas sûr !
Voici les piments secs que j'utilise. On peut les vider de leurs pépins pour que ce soit moins fort. Pour un plat de ce Poulet du Sichuan, il faut 4 ou 5 piments et 10 à 15 grains de poivre. Les Thais concassent le tout au pilon mais là c'est très fort!
il doit être super ton fondu de légumes ! Dis donc, 16h! Faut se lever tôt! Même pour un dîner!
RépondreSupprimermais non ! justement! j'ai mis ça en route hier soir pour mon déjeuner aujourd'hui.
SupprimerDonc hyper simple.
ET pour un dîner, 8 h ça suffit.
Je mets sur low et donc ça peut cuire aussi longtemps qu'on veut mais c'est 8 h minimum
Vous avez donc mangé 3 plats à midi ? j'en reviens pas !! et vous perdez du poids avec tout ça ! LOL!
RépondreSupprimerIls sont super beaux vos plats et quelle belle cuisine asiatique !
Ton dîner est PL.
J'ai du mal à analyser tes plats car je ne sais pas ce qu'ils contiennent en détail mais bon ! toi tu sais ce qui est ok ou pas ...et puis! vous perdez du poids ! ☺
bonne nuit