mercredi 29 septembre 2021

Mercredi 29 septembre

LOOOOOOOOOOOL !!! 

J'ai pas résisté! je me suis pesée pour voir ! j'ai perdu 500 g hier ! j'ai fait un jeûne de 20 h car je devais emmener une voisine à l'hôpital et donc j'ai dû déjeuner tôt ! dur dur quand même! 

Mais je suis contente !! pourvu que ça douuuuuuuuuurrrre!!!


Viiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiite !!! mon petit déj !!! 😂😂😂

Voici le mien PL 

1 kiwi qui n'est normalement autorisé qu'en GP vu son IG.

2 tranches de pain intégral PL car j'ai mis 2% d'inuline dedans.

Du beurre demi sel pour une tranche que je déguste avec du fromage

De la purée d'amande pour l'autre tranche avec ma confiture de cerises stérilisée (j'ai mis 50 g de sucre pour 1 kg de fruits )

Du thé



Et le vôtre ? c'est quoi ? 

 Bonjour !

Déjeuner PL : 

Concombre à la crème

Ailes de poulet au four avec un gratin de courgettes



Yaourt aux fruits


Déjeuner PL Patnit au restaurant chinois avec Chris






De haut en bas: 

Dimsum Hakao (aux crevettes)

Dimsum pattes de poulet avec graines de soja fermentées (ça fond dans la bouche, un regal)

Rouleaux impériaux et Banh Cuon vietnamien 

Cressons d'eau

Poulet aux noix de cajou (un peu fade mais j'ai ajouté du piment)



 

Dîner GPL car la courge est normalement GP (et pourtant j'ai vu des sites qui la donnent à 15!)

J'en ai eu à l'amap. Je ne vais pas les jeter. (donc c'est GPL car pas dans les clous ☺)

Oeuf en cocote dans un patidou

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358654-courge-patidou-en-oeuf-cocotte

J'ai fait cuire mes patidou au four. 

et il faut 20 mn de cuisson avec les oeufs..enfin! dans mon four

Une extase gustative indicible!!!!!!!!!!!! 



un demi mangue




Dîner Patnit PL ? fait maison (meilleur qu'au restaurant!)




Oreilles de porcs laquées sauce galanga, sautées avec ail, oignons, gingembre, ciboulot et coriandre pour la déco, puis mélangées à des nouilles chinoises (pas très PL du coup! ) mais c'est si bon avec!

Pousses de soja (Mungo) sautées avec 2, 3 morceaux du canard laqué acheté chez Tang Frères  (et qu'on mangera demain avec Jo!)


12 commentaires:

  1. Superbe tes patidous. Ça donne envie mais où en trouver ici?

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    1. ouiiiiiiiii ! j'ai eu la chance d'en avoir à mon amap!! l'an prochain, j'en cultive comme les pâtissons. J'en ai vu au Super U cet aprem. regarde bien dans tes super marchés

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  2. coucou ! ce serait plus facile si tu mettais le nom du plat au dessus de chaque plat car là il faut à chaque fois remonter pour voir la photo qui correspond à ton texte.

    Alors ce qui est interdit dans votre déjeuner chinois ce sont les dimsum ainsi que la feuille de riz qui entoure le rouleau impérial.

    Le dîner serait presque ok sans les nouilles chinoises qui sont totalement interdites.
    Et on a droit à une CS d'HO par personne. Es tu sûr de ne pas avoir dépassé ?

    tu n'as pas répondu à mon mail sur le poivre Sichuan

    bisous et bonne soirée

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  3. A part ça vous avez dû vous régaler !! LOL!

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  4. ah j'oubliais! ☺ les oreilles de porc sont PL

    Quant canard laqué j'avoue que je ne sais pas

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  5. alors ça va, on a pris Nit et moi un seul dimsum chacun et ce soir, peu de nouilles (juste pour le goût) et pareil pour les rouleaux (Chris a mangé le plus) mais surtout des pousses de soja!
    Pour l'huile même pas une cuillère !
    Et oui, on s'est régalé ! Pour les com, j'ai du mal sur mon smartphone à insérer du texte entre les photos!

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    1. ah ok ! alors c'est parfait

      Pourquoi tu ne fais pas sur ton ordi ?

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  6. C'est quoi l'IG des germes de mungo?

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  7. j'utilise mon ordinateur que pour e rire mon livre ou des articles.
    Sinon, pour tout le reste, je suis accro aux smartphone ou tablettes. C'est simple,je ne peux plus m'en passer! Une habitude de mon travail où j'étais en permanence branché sur les réseaux sociaux, Twitter et autres pour échanger et suivre l'actualité ! Pour moi, les ordinateurs, c'est déjà ringard! Je ne supporte plus de me servir d'une souris alors qu'on obtient tout plus vite du bout des doigts !

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    1. ah ok ! alors moi c'est tout l'inverse ! j'ai absolument besoin d'un clavier et d'une souris! je tape bcp plus vite. J'ai d'ailleurs un clavier que je branche sur mon ordi portable quand je pars en vacances!! LOL

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