1 œuf à la coque
Pain intégral toasté
10 g de beurre
Un petit morceau de Reblochon
Thé
Pourquoi ? parce que mon pain est fait dans les règles de l'art !
Farine type 200 bio moulue par mon fermier local fraîchement, levain maison, sel, eau, miel d'acacia, toutes sortes de graines.
Il lève 10 h
Le pain MM a un IG de 34!! pourquoi 34 et pas 35 je me le suis toujours demandé!
Le pain intégral a un IG de 40 MAIS, "s'il est congelé puis toasté, son IG baisse sensiblement" ! sic MM !
Ce qui veut dire que, s'il baisse sensiblement, il passe forcément à 35.
De plus, je déteste le pain à l'orge mondé ! hi hi hi!!
Voilà! vous savez tout ! c'est une opinion tout à fait personnelle mais que je trouve logique!
Vous ? vous faites comme vous le sentez ☺
Déjeuner PL :
Lasagne à la farine d'orge,
http://recettespourunepersonne.blogspot.com/2018/04/lasagnes-pour-une-personne-bas-ig-35.html
(je n'ai pas tout mangé! ☺ mes poules se sont régalées !)
Compote de pomme maison
Expresso pur arabica et un carré de chocolat noir
1 petite crêpe à l'orge
ma confiture ssa
Un thé
Dîner GP : léger après un tel déjeuner !
1 tranche de pain intégral toastée et du foie de morue
Quelques tomates cerises
1 yaourt au soja avec des groseilles décongelées et un peu de sirop d'agave
Vite fait, tout simple et miam miam ! ☺
Bonsoir.Moi aussi j'adore ce repas.Crêpes ce midi chez nous: jambon gruyère pour monsieur et épinards chèvre pour moi.Du coup ce soir c'était léger aussi un gratin de choux-fleur.Je vais testé la recette des lasagnes la semaine prochaine.Je n'en ai encore jamais fait.bonne soirée
RépondreSupprimerSuper Nadine! bonne journée
SupprimerUne journée digne d’une chandeleur 👍
RépondreSupprimerChez nous aussi, on a fait sauter les crêpes.
J’ai donc essayé les lasagnes de cette façon (sauce thon/champignon/poireaux/tomate). C’etait bien bon mais la consistance ressemblait plus à des crêpes fourrées.
Plat idéal pour un jour bien froid.
Biz
Bisous Isabelle
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