dimanche 10 février 2019

Journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

C'est bien pluvieux aujourd'hui!!

Petit déjeuner GP : 

Un verre de kéfir de fruits
Une tranche de pain intégrale toastée
Ma confiture maison au sucre de coco
Thé

Déjeuner PL : 

C'est dimanche alors petit apéro tout simple : comté, olives, tomates cerises et cacahuètes
et le petit rosé !!!!!!!!!!

Cuisse de canard
https://www.marmiton.org/recettes/recette_cuisses-de-canard-au-miel_46418.aspx
Poêlée de coings
https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/poelee-coing-magret-four
C'était tellement bon que, contrairement à ce que je pensais, je n'en ai pas laissé une miette!! LOL !

Crumble aux mirabelles (j'en ai plein le congélo)
Je vais m'inspirer de cette recette que je vais adapter
https://www.marmiton.org/recettes/recette_crumble-aux-mirabelles-de-lorraine_31297.aspx
C'était tellement dégueu !!!!!!!!! que j'ai tout donné aux poules !!
Vous voyez que parfois il est difficile d'adapter une recette normale en recette phase 1 !!! ☺

Un expresso

Dîner GP : 

Pas eu le temps de me faire à dîner !
Juste une tranche de pain intégral toastée avec du foie de morue et quelques tomates cerises.
Thé

8 commentaires:

  1. Quel dommage d'avoir gâché de bonne mirabelles, ...enfin pas pour les poules !!!

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  2. Bonjour,
    Je vous suis sur les 2 blogs mais j aurais besoin d un conseil svp :)
    J ai remarqué que vous buvez le kefir seulement le matin, c est préférable?
    Mais ma véritable question est sur l effet constipation du kefir.
    En effet, je debute sur le sujet,j en ai réalisé 2 fois.
    La 1ere une F1 de 48H puis après au réfrigérateur et la 2eme fois une F1 de 24h puis la aussi au réfrigérateur.
    Donc ca fait qqs jours que je bois juste un verre par jour. Et depuis (alors qu avant tout allait bien) j ai des soucis de transit...
    Merci pour tous vos conseils :)
    Laetitia.

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    1. Bonjour Laetitia,

      Non, on peut boire du kéfir toute la journée si on veut : l'été, bien frais, c désaltérant

      Tu veux dire que ça te constipe ou l'inverse ???

      Le kéfir est prêt quand le fruit sec remonte à la surface
      en été c généralement 24 h et en hiver c plutôt 48 h

      C'est peut être parce que tu commences à en boire ?

      Je n'ai jamais eu ce problème donc je ne sais pas trop quoi te dire !
      Es tu allée voir sur google si cela peut être un effet secondaire ?

      Tu entres dans google : le kéfir provoque t il des problèmes intestinaux
      Tu devrais trouver

      Tiens moi au courant

      Bisous

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  3. Bonjour,
    Merci d avoir pris le temps de répondre,
    Oui j avais lu sur le blog et google comment le réalisé,
    Et j avais lu l effet laxatif au bout de 24h et constipant apres 36h,
    J ai essayé 24h et 36h mais depuis que j ai commencé en à boire je suis constipée du coup j ose plus en boire..

    Bonne journée,

    Bisous,
    Laetitia.

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    1. j'en suis désolée! bisous

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    2. Pour respecter la méthode, je peux mettre des pruneaux sèches en f1 ? Merci...

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    3. mais bien sûr! même des abricots

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    4. Encore merci ! Je vais essayer :)

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